五分钟搞定??好吃到舔盘茄汁火腿鸡蛋焖面

17 人做过这道菜
今天和大家分享挂面的神仙吃法??简单好做巨好吃??厨房小白也可以轻松学会??零失败记录喜欢的红薯宝宝们一起来试试呀????
食材:西虹市2个、火腿肠1根、鸡蛋1个、挂面一把
调味料:生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、蕃茄酱1勺
做法:
1??西红柿用开水烫一下取出外皮切块,火腿肠切片、鸡蛋打散备用
2??锅中加入少许油加热倒入鸡蛋炒熟捞出,锅中留底油倒入西红柿翻炒出浓稠酱汁,倒入一大碗清水煮沸,依次?生抽?老抽?蚝油?番茄酱?熟鸡蛋?火腿片?挂面盖上锅盖焖煮3分钟左右即可
一份简单快手又好吃的茄汁火腿焖面就完成啦??真的超级好吃,大家一定要试试呀

用料  

鸡蛋 1个
火腿 1根
生抽 2勺
蚝油 1勺
挂面 1把
西红柿 2个

五分钟搞定??好吃到舔盘茄汁火腿鸡蛋焖面的做法  

  1. 准备好食材

    五分钟搞定??好吃到舔盘茄汁火腿鸡蛋焖面的做法 步骤1
  2. 西红柿放在煤气灶上烤至外皮

    五分钟搞定??好吃到舔盘茄汁火腿鸡蛋焖面的做法 步骤2
  3. 西红柿切块、鸡蛋打散、火腿切片

    五分钟搞定??好吃到舔盘茄汁火腿鸡蛋焖面的做法 步骤3
  4. 鸡蛋炒熟

    五分钟搞定??好吃到舔盘茄汁火腿鸡蛋焖面的做法 步骤4
  5. 西虹市下锅

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  6. 炒出浓稠酱汁

    五分钟搞定??好吃到舔盘茄汁火腿鸡蛋焖面的做法 步骤6
  7. 加入清水

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  8. 煮沸

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  9. 依次加入生抽

    五分钟搞定??好吃到舔盘茄汁火腿鸡蛋焖面的做法 步骤9
  10. 老抽

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  11. 蚝油

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  12. 番茄酱

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  13. 鸡蛋

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  14. 火腿片

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  15. 挂面焖煮3分钟即可

    五分钟搞定??好吃到舔盘茄汁火腿鸡蛋焖面的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 

五分钟搞定??好吃到舔盘茄汁火腿鸡蛋焖面相关分类

该菜谱创建于 2020-11-21 15:26:13
3966 收藏


五分钟搞定??好吃到舔盘茄汁火腿鸡蛋焖面的答疑

  • 小厨豆豆  2020-12-17  
    7
    姐妹,你写的是热水烫去皮,图里用煤气烤????????
    作者回复 01-03  
    都可以的
  • 吾愿意  2020-12-15  
    0
    确定三分钟挂面可以吗(′;︵;`)我一般挂面都煮很久

以上留言由作者回复后显示

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