豆芽菜肉炒饼

10 人做过这道菜
简单好吃的炒饼丝。

用料  

豆芽菜 一大把
半块
一小块
蚝油 1勺
适量
酱油 适量
一小段
1片
料酒 1勺
淀粉 1勺

豆芽菜肉炒饼的做法  

  1. 肉切成丝,葱姜切碎备用。

    豆芽菜肉炒饼的做法 步骤1
  2. 肉丝放淀粉,料酒搅匀腌制。

    豆芽菜肉炒饼的做法 步骤2
  3. 饼切成丝。

    豆芽菜肉炒饼的做法 步骤3
  4. 豆芽菜洗净备用。

    豆芽菜肉炒饼的做法 步骤4
  5. 油热肉丝下锅,放酱油上色,翻炒均匀。

    豆芽菜肉炒饼的做法 步骤5
  6. 倒入豆芽菜炒匀。

    豆芽菜肉炒饼的做法 步骤6
  7. 豆芽菜炒至变软,放蚝油、盐炒匀。

    豆芽菜肉炒饼的做法 步骤7
  8. 倒入饼丝炒均匀即可。

    豆芽菜肉炒饼的做法 步骤8
  9. 美味的豆芽菜肉炒饼做好啦。

    豆芽菜肉炒饼的做法 步骤9

小贴士

豆芽菜容易出水,如果翻炒过程中太干,可以加一点清水避免粘锅。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

豆芽菜肉炒饼相关分类

该菜谱创建于 2019-04-13 13:35:16
413 收藏


作者ming47273211的其他菜谱

豆芽菜肉炒饼的答疑

  • 苏苏-泰国清迈常驻代表  2020-04-22  
    2
    看起来很好吃啊看起来很好吃的样子!
    作者回复 2020-04-22  
    可以试试
  • 身拥海洋123  2019-09-05  
    1
    今天试试
    作者回复 2019-09-05  
    可以试试哦??

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